サッパリ行きたい日もあるさ^^
人間、
サッパリいきたいものですなぁ～
こんにちは、キノです。
ムシムシするし
気持ちもモンモンまだしてるし
サッパリ行こうと思い昨日はそうめん♥
からし漬けしたきゅうりと
あじのなめろうと
薬味たっぷりおつゆで頂く黒ゴマそうめんです。
で、このきゅうりのからし漬けがまたたまらん!!
コリコリシャキシャキ感がのこるきゅうりに
鼻にツーンとくるからしの風味！清涼感抜群ですわ。
あじのなめろうは甘みそにネギ、ごま油と醤油少々足して
これまた旨い。お酒のおつまみで食べた後
ご飯にONして、そうめんの残りの薬味もONして
市販の出し汁をアツアツにしてかけて頂きました(笑)
私のそうめんの基準値は揖保乃糸なので、比べると
この黒ゴマそうめんはちょっとめんが太目？かなぁ～
で、薬味にミョウガと大葉とネギを結構大盛り目！
こまた鼻に薬味の香りがスーンって通って抜群^^
あぁぁ夏が本格的になるにつれ
そうめん率があがりますな^^
とにかく、サッパリと頂きました♥
サッパリしたの喰ったから
私の人間性も少しサッパリなりました。
・・・はい、嘘でございます(笑)
暑い日はサッパリと
いきたいですなぁ
何事も・・・^^
また明日。
