あっちぃなぁ～
今で暑い暑い言ってたら
夏越せないかもね
こんにちは、キノです。
昨日、ちょっと手伝ってと言われて
ちょっと手伝いに行ったら
野菜沢山くれてラッキーでした。
しかもビール付
美味しそうな鰆のお魚付
淡竹の煮物付
とまぁ、ほんと
ほんのちょっとしか手伝ってないのに
ほんの数分しか手伝ってないのに
ありがたい話です。
家庭菜園で作った野菜、もちろん無農薬♥
そん中に アイスプラントってのもあり
知ってはいたのだが食べるのは初めてだったので
超嬉しかったです(笑)
初物なのでシンプルにさサラダで頂きました。
頂いた野菜をドーン！
その上にカリカリチーズをオン！
ドレッシングは、
グレープシードオイルに
バジルペーストとレモン汁
白だし少々に塩っぺに醤油少々
をまぜまぜしたものを
ぶっかけました(笑)
カリカリチーズはスライスチーズを
フライパンでカリカリに焼いたものです。
私は、コストコで買った
ハバティスライスチーズってのを
カリカリにするのにハマってます(笑)
和なん？洋なん？て不思議な
味ですが試してみてわ♥
で、アイスプラントですが
初めての食感でびっくり
少し塩気を感じたのでびっくり
美味かったです。
アイスプラントも
まだまだ取れるみたいだし
そろそろプチトマトも良い頃合いに
成りそうだったので、
また、貰いに行こっと♥
ちなみにドレッシングに使った物を
ぺたぺたしてみた。
グレープシードオイル、レモン汁、
あと塩っぺは我が家の物と同じものが
出てこなかったので
少し背伸び気味の商品ぺたってます(笑)
あぁぁ
美味い物食えると言う事
と言うか、
食事が美味いと思える事って
幸せな事ですよね^^
でわ、また明日。
最近のまぢか！まぢですわ
