晴天につき
今宵は私が晩御飯を作ろうと思い
買い出しに行ってきました。
ブロック肉がイツモヨリ安かったので
これと、お魚の切り身買ったので(鯛ですたい!)
それらを使って作ろうと思います~
何にしようかな~
1時間経過・・・
2時間経過・・・
ん!
今日わ、君に決めた!!
じゃじゃ~ン
これ
ブロックのお肉は、たたき風にして スライスたまねぎの上に置き
にんにくと生姜を摩り下ろしたのに ごま油と
きもちナンプラーを入れた薬味で
お魚わ グレープフルーツあったので 蒸し焼き風に
ソースはオリーブオイルに白だし、塩少々・・・
と
ゆかいな草達(・∀・)ニヤニヤ
んで、できた!
少々盛り付けに難ありですね~ (´Д` )
味に統一性がなくなったのは
久しぶりに作ったので、みんなに
1プレートで色々食べてもらいたかったから・・・
欲張ったから・・・
それだけだから・・・
( ´,_ゝ`)ハイハイ
お野菜の炒め物も作った
炒めただけ(笑)、味は薄味にしましたよ
お汁は
オニオンスープ です。
は~ 作ったわ
料理はストレス解消にいいわ(*´ω`*)モキュ