最寄りの
スーパー で トントロの部位が チョー 安かったので ついつい
買っちゃった
しかも、 長細目に切っているではないか!
このまま 焼いて おつまみに しょうと思っていたが
サラダ用のお野菜をたくさんいただいていた事を思い出し
トントロサラダに変更!!!
トントロ長細目に切っているので
そのまま 炒めて 塩コショウ・んで 大好きなチリパウダー
オクラも投入!
炒めまくります
ボールに サラダ いれます~
何の葉っぱかわかりません~
頂いたものです~
その上に トントロ オクラを どーん!!
たれは
バジルとパセリとコショウとオイルをミキサーして
みじん切りしたにんにくをオイルをしいて結構炒めたの +して
ナンプラーを好みの加減に・・・
それと、レモン汁
大好きな小皿に 取り分けてみましたw
学校に仕事に汗かくので、微妙に塩気を気にしてます( ^,_ゝ^)ニコッ
主婦率高いな~ 最近
しかし、あえて言おう 趣味だと!